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餐飲公司靠這幾招牢牢地留住人才

日期:2019-7-10 12:49:18 標(biāo)簽:食堂承包 食材配送

現(xiàn)如今的餐飲企業(yè)競爭日趨激烈,每家餐飲企業(yè)都迫切的需要各路人才來增強(qiáng)企業(yè)的市場競爭力。那么餐飲公司管理者想要招攬人才并留住現(xiàn)有員工,需要從哪幾方面入手呢?面對餐飲行業(yè)人員流動(dòng)大,人才不易留等問題,管理者該怎么具體操作呢?小編認(rèn)為想要解決這些問題,需要有對企業(yè)忠誠、與企業(yè)愿景一致的人才是前提,而管理者的后續(xù)餐飲管理也是重點(diǎn)。

據(jù)悉,目前在國內(nèi)像上海這樣的一線城市中,很多中小型餐飲公司員工的薪資待遇基本上維持在三千元左右,即便是轉(zhuǎn)正后工資也不會(huì)提高太多,正因如此,很多公司才會(huì)比較難招到適合的工作人員。所以,上海源甲餐飲給出的解決用工荒的一個(gè)應(yīng)對措施是適當(dāng)提升新老員工的待遇,轉(zhuǎn)變招聘模式。

雖說很多餐飲公司都出現(xiàn)了用工荒的問題,但是仍有一些公司對員工的流動(dòng)性沒有表現(xiàn)出過分的擔(dān)心,因?yàn)樗麄兘?jīng)營經(jīng)驗(yàn)相對豐富,在崗的員工大多是老員工,人員相對穩(wěn)定,再加上老員工對目前的工資待遇問題相對比較滿意,對所處的工作環(huán)境也比較滿意,這一情況同樣出現(xiàn)在上海源甲餐飲,其在餐飲管理方面還是頗有心得的。

餐飲公司靠這幾招牢牢地留住人才。餐飲行業(yè)員工較高的流動(dòng)性是眾所周知的事情,如果餐飲公司在開始招聘的時(shí)候就沒有選擇到價(jià)值觀一致的員工,那員工流失率必然會(huì)很高,到頭來受傷害的還是企業(yè)的根本。當(dāng)然了,在找到價(jià)值觀一致的員工后,在管理過程中必須要做到合理合規(guī)以及人性化,爭取攜手員工一起為廣大的客戶服務(wù)。


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