餐飲公司在疫情期間應(yīng)該做到5個(gè)要點(diǎn)才能脫穎而出

真正的優(yōu)秀企業(yè)是在特殊時(shí)期，能夠隨機(jī)應(yīng)變，并拿出相應(yīng)的服務(wù)方案，就如上海源甲餐飲公司，在疫情期間做到了以下5點(diǎn)，贏得了社會(huì)各界的高度認(rèn)可，作為行業(yè)典范，非常值得借鑒。

1、人員健康檢查

在新冠病毒疫情期間，上海源甲餐飲食堂承包非常重視對(duì)人員健康的檢查和記錄，每天上下班進(jìn)行測(cè)溫，并且記錄備案。

2、人員健康防護(hù)

源甲餐飲公司要求員工正確佩戴口罩、手套、護(hù)目鏡以及防護(hù)服，而且要勤洗手，人與人之間保持1.8米以上的安全距離。

3、車(chē)輛定期清潔并消毒

對(duì)配送車(chē)輛，源甲餐飲公司的要求很高，必須要每天定時(shí)的清潔并消毒，還要有相關(guān)的消毒記錄備案，為客戶負(fù)責(zé)，也是為自己負(fù)責(zé)。

4、將食品安全放在首位

做任何餐飲方面的企業(yè)，都應(yīng)該堅(jiān)持食品安全放在首位的原則，從食材的源頭把關(guān)品質(zhì)，并且關(guān)注運(yùn)輸過(guò)程，餐飲公司必須秉承與時(shí)俱進(jìn)的原則，從每一個(gè)環(huán)節(jié)關(guān)注食材的品質(zhì)，讓客戶放心合作。

5、為客戶做用餐指導(dǎo)

在疫情期間，上海餐飲公司為客戶服務(wù)，一定要關(guān)注到客戶的用餐問(wèn)題，用餐錢(qián)必須認(rèn)真清洗雙手，并且用餐時(shí)人與人之間不能面對(duì)面用餐，最好保持1.8米以上的安全距離，并且用餐期間不要講話，盡量縮短用餐時(shí)間。

新冠病毒疫情危害大家的生命安全，那么就必須提高警惕，作為餐飲公司責(zé)任重大，不僅肩負(fù)著為廣大企事業(yè)單位客戶提供安全餐飲管理的服務(wù)外，還應(yīng)該盡量使用專(zhuān)業(yè)的知識(shí)為廣大客戶的安全用餐保駕護(hù)航，要想做好，必須做到以上5點(diǎn)要求，這樣客戶合作的也更放心。