更正一下消費(fèi)者對(duì)食材供應(yīng)公司銷售的植物油的幾點(diǎn)認(rèn)識(shí)上的誤區(qū)

最近前來我們食材供應(yīng)公司批發(fā)植物油的客戶越來越多，很多人在企業(yè)或者家庭使用植物油炒菜時(shí)存在著很大的誤區(qū)，在此食材供應(yīng)公司的營銷經(jīng)理感覺有必要給大家普及一下有關(guān)植物油使用的幾大誤區(qū)：

第一個(gè)誤區(qū)是很多人認(rèn)為食材供應(yīng)公司橄欖油很貴，因此認(rèn)為該油價(jià)值也最高。其實(shí)之所以橄欖油價(jià)格貴是因?yàn)樘釤掗蠙煊偷姆椒ɡщy所以生產(chǎn)的勞動(dòng)價(jià)值高，才造就它的價(jià)格高。當(dāng)然橄欖油好處多，比如在軟化血管方面大有益處，可以防治很多疾病�？墒菍�(duì)我們消費(fèi)者客戶來說，每天生活也不能只食用橄欖油的，因?yàn)槊恳环N植物油都有自己的好處，最好的辦法就是各種油換著吃，比如葵花油、大豆油和玉米油等都是好產(chǎn)品，都含有豐富的不飽和脂肪酸都可以增進(jìn)人的免疫力，改善人體皮膚也有好處。

第二個(gè)誤區(qū)是很多人認(rèn)為食材供應(yīng)公司的植物油只有精煉出來的才是才是最好的。其實(shí)這樣認(rèn)識(shí)是錯(cuò)誤的，植物油的提煉過程可以去掉植物的異味，還可以去掉由于保存不當(dāng)而進(jìn)入種子中的有害物質(zhì)，可是在去除這些雜質(zhì)同時(shí)，很多對(duì)人體有害的物質(zhì)也一并失去了，所以精煉過的植物油也并不一定是最好的。

第三個(gè)誤區(qū)是有人認(rèn)為食材供應(yīng)公司的植物油只有標(biāo)有不含膽固醇字樣的油才是好油。這也是嚴(yán)重的認(rèn)識(shí)誤區(qū)。不含有膽固醇這個(gè)標(biāo)記其實(shí)只能算是一個(gè)廣告語，植物油里面原則上是不可能不含有膽固醇的，在生物化學(xué)里面，膽固醇和它的衍生物是構(gòu)成一切機(jī)體的結(jié)構(gòu)成分，動(dòng)物對(duì)它的需求量是很大的，對(duì)植物而言，也不完全用不著膽固醇的。食材供應(yīng)公司在精煉植物油的過程中，膽固醇不可能從油脂當(dāng)中完全去除，可是在植物油里面，膽固醇的含量跟豬油和黃油相比，它的數(shù)值是最低的，但是即便這樣也不能說植物油里面就不含有膽固醇，這種說法本來就是錯(cuò)誤的。