黃花菜枸杞煮排骨湯味道很美，上海餐飲公司教我們做法
我們很多上海人對花椰菜相信都不陌生，它是我們生活中很常見的一種食物，我們吃一些花椰菜對平時的生活和健康很有幫助，而且吃的也比較豐富，花椰菜和肉一起做會更美味，加上一些中藥材，會使滋養(yǎng)的效果更顯著。下面讓大家跟隨上海餐飲公司小編了解一下有關(guān)花椰菜的美味食肴吧。
上海餐飲公司小編給大家介紹的是黃花菜枸杞煮排骨湯。因為花椰菜和枸杞可以一起吃，加上一些肉類食品會有更好的營養(yǎng)作用。做這湯需要成份：花椰菜50克，排骨100克，枸杞10克，花生適量，生姜適量，食鹽適量。制作的步驟：
第一，上海餐飲公司小編認(rèn)為我們可以把煮好的花椰菜浸入清水浸泡一小時，將肋骨切成段，然后將排骨放入鍋中燙熟。燙的時候可以放幾片生姜，這樣黃花菜枸杞煮排骨湯的味道會更美更鮮。
第二，上海餐飲公司小編認(rèn)為將花椰菜浸泡后，將排骨放入湯鍋中，再加入生姜片，放入花生和枸杞籽，倒入適量的水，用大火煮沸半個小時。一小時后，等到鍋里的肋骨腐爛，再加入適量的鹽，調(diào)味，直到調(diào)味均勻后，這樣黃花菜枸杞煮排骨湯才算真正做好了。
上海餐飲公司小編認(rèn)為花椰菜有很多保健功效，把花椰菜和保健燉在一起，會有更好的效果，我們吃黃花菜枸杞煮排骨湯可以幫助減輕炎癥，而且有很好的美容解毒作用，如果你想提高我們的身體免疫力和抗病性，為了預(yù)防一些傳染病，你可以經(jīng)常吃一些黃花菜枸杞煮排骨湯，然后加入枸杞，營養(yǎng)效果會更好。黃花菜枸杞煮排骨湯絕對是很好的補腎清肝良品。
最后上海餐飲公司小編建議大家的是，當(dāng)我們消費者吃花椰菜時，必須事先浸泡在水里，當(dāng)你吃它時，你不能超過50克�；ㄒ伺c枸杞配伍，對機體的營養(yǎng)作用非常顯著，對延年益壽、延緩衰老有很好的作用，對肝腎也有很好的營養(yǎng)作用，所以每天喝一份黃花菜枸杞煮排骨湯很美。
