上海餐飲管理公司解惑如何選擇與搭配每天的三餐飲食

如今人們的生活節(jié)奏都加快了，很多城市年輕人因?yàn)楣ぷ鲏毫Φ木壒识疾幌胗H自下廚做飯了，所以他們都會(huì)選擇餐飲管理公司給自己送餐。不過上海餐飲管理公司專家認(rèn)為，年輕職場人士還是應(yīng)該要時(shí)刻注意我們?nèi)祟惤】禐楸荆�平時(shí)的一日三餐要注意聰明選擇與搭配。

城市里很多年輕人不知道如何選擇自己的一日三餐，那么接下來讓上海餐飲管理公司營養(yǎng)專家為大家答疑解惑！

年輕人在三餐中選用快餐食品時(shí)，為控制熱量攝入，盡量不要點(diǎn)熱量很高的快餐；或者在點(diǎn)餐時(shí)注意食品的選擇。以巨無霸套餐為例，一個(gè)巨無霸熱量570卡，薯?xiàng)l220卡，可樂為150卡，一餐吃下來，熱量近940卡；如果再加一個(gè)蘋果派(220卡)或一杯巧克力奶昔(380卡)，那就超出熱量標(biāo)準(zhǔn)了。所以，上海餐飲管理營養(yǎng)專家建議大家最好是單點(diǎn)，選用巨無霸的同時(shí)，飲用低熱量飲料或是搭配生菜沙拉，這樣才可以補(bǔ)充自己身體內(nèi)不足的營養(yǎng)成份。

對(duì)于方便食品，包括水餃、果蔬類、魚肉類、豆制品在內(nèi)的冷凍方便食品，要隨時(shí)注意補(bǔ)充纖維素等重要物質(zhì)。方便食品為保持食物的顏色、質(zhì)地及味道，保存了大量的營養(yǎng)素，但在加工中會(huì)造成纖維素及水溶性維生素的部分損失，所以上海餐飲管理營養(yǎng)專家建議大家食用這些食品時(shí)要注意用新鮮的蔬菜、水果配餐，只有這樣才可以補(bǔ)充自己足質(zhì)足量的纖維素以及水溶性纖維素成份。

不同人三餐的品質(zhì)各有側(cè)重，早餐注重營養(yǎng)、午餐強(qiáng)調(diào)全面、晚餐要求清淡，不過上海餐飲管理營養(yǎng)專家推建的營養(yǎng)早餐有：谷物面包、牛奶、酸奶、豆?jié){、煮雞蛋、瘦火腿肉或牛肉、雞肉、鮮榨蔬菜或水果汁，保證蛋白質(zhì)及維生素的攝入。 豐盛午餐：中式快餐、什錦炒飯、雞絲炒面、牛排、豬排、漢堡包、綠色蔬菜沙拉或水果沙拉，外加一份高湯。 清淡晚餐：最好選擇：面條、米粥、鮮玉米、豆類、素餡包子、小菜、水果拼盤。偶爾在進(jìn)餐的同時(shí)飲用一小杯加飯酒或喝一點(diǎn)紅酒對(duì)身體有一定益處，不過不能是加班時(shí)間喲。