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在上海如何選擇優(yōu)秀的食堂承包公司

日期:2018-4-22 14:53:04 標(biāo)簽:食堂承包 餐飲管理 食材配送

食堂承包公司給許多企事業(yè)單位和學(xué)校帶來(lái)了方便,但是食堂承包公司的現(xiàn)狀也很復(fù)雜,有小企業(yè)低價(jià)承包后再次轉(zhuǎn)包給別的公司的,也有企業(yè)為了中標(biāo)故意設(shè)立低價(jià),中標(biāo)后克扣食材供應(yīng),以次充好的。那么,在上海該如何選擇一家優(yōu)秀的食堂承包公司呢?

首先要看公司資質(zhì)。食堂承包公司是否具備運(yùn)營(yíng)食堂的管理能力是首要條件,也就是要看這家公司的資質(zhì)夠不夠,深入了解食堂承包公司是選擇的前提。這家公司的注冊(cè)資金、經(jīng)營(yíng)實(shí)力、經(jīng)營(yíng)時(shí)間、管理機(jī)制等等都要親自一一考察清楚,對(duì)待員工態(tài)度如何,是否認(rèn)真履行公司職責(zé),也是要考慮進(jìn)去的,作為考察食堂承包公司的備用選擇。上海食堂承包公司很多,但是符不符合你的要求,還得根據(jù)公司具體的情況分析決定。

其次要看公司管理。食堂承包公司是否具備成功的食堂管理模式是重點(diǎn)的考查對(duì)象,一個(gè)公司的管理模式可以直接看出整個(gè)公司的運(yùn)營(yíng)能力,管理者的成敗決定了公司的成敗。我們可以要求食堂承包公司進(jìn)行專(zhuān)業(yè)的解說(shuō)以及提供該公司的管理理念,再結(jié)合實(shí)地考察情況決定。如果你覺(jué)得這個(gè)上海食堂承包公司整個(gè)的管理非常嚴(yán)謹(jǐn),公司的運(yùn)作流程讓人看起來(lái)一目了然,不拖沓,那無(wú)疑是值得你去投資和合作的。

最后要看公司的實(shí)力?诒且粋(gè)公司的軟實(shí)力,但是很多食堂承包公司廣告做得好,真實(shí)情況卻并非如此,這就需要承包商去認(rèn)真考量,慎重選擇。關(guān)于食堂承包公司是否具備投資規(guī)模以及經(jīng)濟(jì)實(shí)力,是需要初步的合作才能看出來(lái)的,在決定合作之前,不妨對(duì)食堂承包公司進(jìn)行試驗(yàn)一個(gè)月或半個(gè)月,再?zèng)Q定選擇是否長(zhǎng)期合作。

上海食堂承包公司類(lèi)別豐富,只有親身考察才知道哪一家才是真正適合你的

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