餐飲處置第一品牌分析冬季飲食潤燥要多吃“五仁”

日期:2013-1-6 17:20:38 標(biāo)簽:餐飲管理 食堂承包 食堂管理
  

甜杏仁:滋補峻峭性止咳藥,主治咽干、干咳。核桃仁有順氣補血、止咳化痰、潤肺補腎、防治頭發(fā)過早變白和掉落等功用。

花生: 向來有“長生果”的美稱,富含豐富的脂肪、卵磷脂、維生素A 、維生素B 、維生素E以及鈣、磷、鐵等元素。常常食用花生仁能起到滋補益壽的效果。

松子仁: 松子仁也具有很高的養(yǎng)分和藥用價值,它富含人體必需的多種養(yǎng)分。常常過量吃松子仁,可防止膽固醇過高而致使心血管疾病。松子仁中所含的磷脂對腦和神經(jīng)系統(tǒng)也大有裨益。秋季潤燥要因人、因癥、因時以及因地而給予不一樣的膳食。仁類干果不行多吃,以防止攝入許多的油脂。此外,需求特別注意的是,苦杏仁含苦杏仁甙,有毒,不行生食。

芝麻仁:補肺助脾,潤腸通便,益肌膚。瓜子仁富含豐富的礦物質(zhì)、維生素和不飽和脂肪酸,能推進(jìn)細(xì)胞再生,防止動脈硬化及冠心病。

核桃仁: 餐飲管理第一品牌說明富含的蛋白質(zhì)為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),是堅持生命活動最基本的養(yǎng)分素。其所含磷脂成分能添加細(xì)胞的活性,對堅持腦神經(jīng)功用、肌膚細(xì)膩、推進(jìn)毛發(fā)成長等起重要效果。所含的多種不飽和脂肪酸(內(nèi)有亞油酸)可下降膽固醇,對防止動脈硬化、高血壓、冠心病等十分有利。

源甲公眾號



官方APP