餐飲管理做的好才會讓企業(yè)跟餐飲管理公司合作

如今國內(nèi)很多的企業(yè)為了把精力放在自己企業(yè)的業(yè)務(wù)上，所以員工用餐的食堂均承包給當(dāng)?shù)貙�業(yè)的工廠食堂承包公司為其進(jìn)行餐飲管理工作，這樣既可以給員工提供豐富的餐食，又有專人對食堂進(jìn)行針對性的管理，可以謂是一舉多得的事情。

例如廣東惠州一家電子工廠目前有員工好幾千人，而每到用餐時(shí)間，食堂就混亂無比，表現(xiàn)出來的情況是毫無秩序，同時(shí)菜式每天都一樣，員工也連連抱怨，因此工廠負(fù)責(zé)人張老板才想著把食堂承包出去讓專業(yè)的公司來進(jìn)行餐飲管理工作，因此通過朋友的介紹來到源甲餐飲管理有限公司，雙方就食堂現(xiàn)在的環(huán)境及菜式的定價(jià)管理等等問題進(jìn)行面談，從而達(dá)成友好的合作。

源甲餐飲管理有限公司營養(yǎng)師對企業(yè)員工的喜好進(jìn)行了解，但員工來自四海八方，從而為食堂開設(shè)了多個(gè)不同口味的窗口，盡量全面滿足全惠州這家企業(yè)員工的需求。從特色的麻辣燙，廣式小炒，客家滑蛋飯，燉湯，面類粉類，煲仔飯等菜式應(yīng)有盡有，主要是科學(xué)搭配，營養(yǎng)供應(yīng)，這樣員工也不用愁著每天應(yīng)該吃什么飯而發(fā)愁了。

而在源甲餐飲管理有限公司食堂工作的員工，均需要在培訓(xùn)后才能上崗，同時(shí)著裝需整潔，佩戴口罩、手套等，食堂在源甲餐飲管理有限公司員工用餐后，需要全面打掃一遍，注重用餐環(huán)境的整潔，這都充分體現(xiàn)了餐飲管理的重要性。

惠州這家電子廠領(lǐng)導(dǎo)表示，源甲餐飲管理有限公司能針對員工提供不一樣的口味，即使用餐人數(shù)多問題，同時(shí)食堂的用餐環(huán)境舒適，對源甲餐飲管理有限公司的食堂承包服務(wù)很滿意，因此這家企業(yè)的老板才表示還會繼續(xù)跟源甲餐飲管理有限公司合作。