食堂承包公司小編講講緩解痛風(fēng)飲食要點

對人來說健康非常重要，病來如抽絲，即便很小的病對人也是很有打擊的，比如痛風(fēng)，痛風(fēng)痛不欲生，怎樣才能有效緩解它呢？夏天各種瓜果上市，其中就有兩種瓜可以幫助我們排除尿酸，緩解痛風(fēng)，您知道是什么嗎？食堂承包公司源甲餐飲管理有限公司小編認為是我們最常見的黃瓜、冬瓜這兩種蔬菜。

食堂承包公司源甲餐飲管理有限公司小編認為治痛風(fēng)，關(guān)鍵排出尿酸鹽。小小的黃瓜冬瓜，怎么會有如此大的作用呢？這就要從痛風(fēng)的病理變化說起。 中醫(yī)認為痛風(fēng)屬于“痹癥”范疇，起因也分為很多類型，比如寒濕痹阻型、濕熱痹阻型、痰阻血瘀型、血熱毒侵型、肝郁乘脾型、脾虛濕阻型、肝腎虧虛型等，需要辨證施治。而西醫(yī)認為，痛風(fēng)是由于體內(nèi)的嘌呤代謝出現(xiàn)障礙，導(dǎo)致尿酸生成過多，或者尿酸排泄出現(xiàn)障礙，引起血液中尿酸升高。然后尿酸鹽結(jié)晶沉積關(guān)節(jié)或其他組織中，導(dǎo)致關(guān)節(jié)劇烈疼痛。而且，食堂承包公司源甲餐飲管理有限公司小編從中醫(yī)處得知它會反覆發(fā)作，不僅特別疼，還有可能導(dǎo)致關(guān)節(jié)畸形，讓人出現(xiàn)行動障礙，所以痛風(fēng)是非�？膳碌摹�

因此食堂承包公司源甲餐飲管理有限公司小編認為治療痛風(fēng)，最關(guān)鍵的就是盡快排出尿酸鹽，并且要保證盡可能少地形成新的尿酸，這就需要限制喝酒，少吃高嘌呤食物（以肉類為主，尤其是動物內(nèi)臟），多吃低嘌呤食物（主要是果蔬）。 而其中，冬瓜、黃瓜等蔬菜，排尿酸的效果就相當(dāng)好，所以食堂承包公司源甲餐飲管理有限公司小編建議消費者多食這兩種蔬菜。

接下來食堂承包公司源甲餐飲管理有限公司給痛風(fēng)消費者介紹的是冬瓜和黃瓜。因為冬瓜，它可以利尿、清熱、化痰、解渴，所以在治療腎炎、水腫膨脹、痰喘、暑熱、痔瘡等病癥方面都有療效。而且，《隨息居飲食譜》說它：“若孕婦常食，澤胎兒毒，令兒無病�！笨梢�，冬瓜是非常安全的食物，孕婦都可以經(jīng)常食用。而黃瓜，中醫(yī)認為它味甘，甜、性涼、苦、無毒，入脾、胃、大腸；具有除熱、利水利尿、清熱解毒的功效， 主治煩渴、咽喉腫痛等。它除了清熱解毒的功效，還可以祛風(fēng)熱止疼痛，所以說平常多吃冬瓜和黃瓜是非常有好處的。