更加規(guī)范和系統(tǒng)化的管理 食堂承包模式獲得了更多人的欣賞
已經(jīng)有越來越多的人對于餐飲管理和食堂承包方式問題看的都是特別重要的。上海源甲餐飲企業(yè)管理有限公司就是在餐飲管理和食堂承包方面做的特別好。上海源甲餐飲企業(yè)管理有限公司的餐飲管理和食堂承包模式是一種新型模…
食堂承包經(jīng)營的行家里手介紹多吃田雞好
作過食堂承包的人都知道，開食堂購貨時，經(jīng)常會進些田雞，因為田雞含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣和磷，有助于青少年的生長發(fā)育和緩解更年期骨質(zhì)疏松。所以學(xué)校的食堂承包工作，田雞是不可缺少的食材。不但學(xué)生食田雞好處多，…
食材配送嚴格把關(guān)從而為大眾創(chuàng)造舌尖上的幸福滋味
我們中國是一個有著深厚飲食文化的國家，中國人自古都是很講究飲食的。這從達官貴人的飲食上展示的淋漓盡致，一頓好飯不僅僅要美味而且還有需要有好的色澤。對于現(xiàn)代人的我們飲食則更為重要，一頓舒心的飯真的能讓我…
黃浦食材供應(yīng)成熟化 餐飲公司服務(wù)于食堂管理的新形式
如何做好餐飲的管理，在這個過程之中，食堂是一個很特殊的管理方式，不僅在企業(yè)與學(xué)校的食堂管理實踐中，有了更多專業(yè)的要求，還有一定的自身特色，是在內(nèi)部管理中，很重要的專業(yè)標準。尤其是通過黃浦食材供應(yīng)的基本…
餐飲經(jīng)營人士如果開飯店要多備一些蝦類食材
現(xiàn)在開飯店，作為營養(yǎng)價值豐富的蝦類食材是必不可少的。所以餐飲經(jīng)營人士如果開飯店要多備一些蝦類食材。為什么說開飯店要多備一些蝦類食材呢？這是因為以下一些因素：首先，餐飲經(jīng)營人士要認識到蝦中含有百分之二十…
關(guān)于食材配送供應(yīng)鏈管理的簡單介紹
源甲餐飲管理有限公司和國內(nèi)多個大型蔬菜種植基地、水產(chǎn)家禽養(yǎng)殖場，以及大型的農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場建立了長期的合作關(guān)系，建立了暢通的食物供求關(guān)系，在采購上有量大的優(yōu)勢，從而可以確保各類食品原料價廉物美的供應(yīng)，…
餐飲管理公司介紹我們國家蔬菜出口所面臨的各種良好機遇
現(xiàn)在我們國內(nèi)急需要把蔬菜出口管理體制理順，然后把產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化，提高蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量，這樣才可以推動我們蔬菜產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展，為了推動我們蔬菜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，我們國家發(fā)展了電子商務(wù)，實施了綠色營銷，引進和培養(yǎng)了專業(yè)…
蔬菜供應(yīng)公司來簡單講一講廢棄蔬菜垃圾的完善處理方式
不少蔬菜供應(yīng)公司的工作人員都知道，尾菜是城鄉(xiāng)菜市場的一大困擾，蔬菜收貨后，產(chǎn)生大量的蔬菜廢棄物，無節(jié)制地隨意堆積在公路邊、鄉(xiāng)村道路旁、田間地頭，使得大量的菜葉資源被白白浪費掉，同時又任其腐爛變質(zhì)，嚴重…
蔬菜配送行業(yè)不斷發(fā)展與壯大，一條龍式服務(wù)環(huán)環(huán)相扣
如今隨著社會的不斷進步與發(fā)展，人們對待生活品質(zhì)也有了飛速的提高，隨處可見的蔬菜配送行業(yè)越來越屢見不鮮，更加得到了廣大人民群眾的一致好評，成為了行業(yè)內(nèi)的一大亮點。蔬菜配送行業(yè)為什么如此受到廣大人民群眾的…
食材配送科學(xué)運作流程及完善的體系 規(guī)避傳統(tǒng)配送低效問題
我們說對食堂管理而言，不管是哪個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題，都將會影響整個管理的效果，其中食材配送也是一個不可忽視的環(huán)節(jié)。畢竟如果食材不能及時安全送達的話，整個餐飲供應(yīng)就會受到影響，這也正是巧婦難為無米之炊的道理�！�
