如何做好食材供應(yīng)？給新人們的一點建議
隨著中國經(jīng)濟的飛速發(fā)展，各行各業(yè)都得到了細分，就拿餐飲管理行業(yè)來說，分出來食堂承包、團膳配送、食材供應(yīng)等等服務(wù)項目，如何做好食材供應(yīng)？今天，給大家一點意見和建議。首先，做食材供應(yīng)，需要從源頭把關(guān)食材的…
餐飲管理走私人訂制路線更受歡迎 滿足客戶的個性化需求
私人訂制理念是最近幾年非常流行的一個詞匯，也融入了各行各業(yè)的管理中，近幾年來，私人訂制理念深受餐飲管理公司的高層管理者青睞，針對企事業(yè)單位客戶的實際情況，量身打造專屬的服務(wù)方案，這便是餐飲管理行業(yè)的私…
餐飲管理到底專業(yè)性重要還是服務(wù)重要？聽聽專家的看法
近幾年來，餐飲管理行業(yè)非�；鸨灿泻芏嗳丝春眠@個行業(yè)，想要入行這個行業(yè)，但是針對如何做好餐飲管理，是專業(yè)性重要還是服務(wù)更重要這個問題，大家眾說紛紜，今天，我們就來聽聽專家的意見吧。業(yè)內(nèi)人士表示，“餐…
餐飲公司如雨后春筍 行業(yè)競爭必然導(dǎo)致優(yōu)勝劣汰
隨著餐飲管理行業(yè)的飛速發(fā)展，行業(yè)內(nèi)的餐飲公司如雨后春筍般涌現(xiàn)，而公司數(shù)量的增多，必然帶來激烈的市場競爭，有競爭就有優(yōu)勝劣汰，對于餐飲公司來說，這到底是好事還是壞事？業(yè)內(nèi)人士表示，“競爭對于公司來說是一…
餐飲公司 有自己獨特的大價值
任何一個產(chǎn)品、服務(wù)，任何一個企業(yè)，任何一個產(chǎn)業(yè)、領(lǐng)域等，必須有自己存在的正面的價值，即對他人、社會、國家有正面的價值，才能在社會上立足，有自己扎實的根，并且不能有有害的作用，所以任何一個企業(yè)不僅僅是要…
自建中央加工配送中心 優(yōu)質(zhì)食堂承包營養(yǎng)搭配百吃不厭
“這菜做的不錯，天天吃也不厭煩，帶點回去給家人嘗嘗”這是在源甲餐飲服務(wù)的職工食堂里經(jīng)常能聽到的對話。公司職員王女士表示，“以前食堂伙食不好，天天都不吃午飯，一到下午精神狀態(tài)很差，現(xiàn)在好了，公司自從請了…
同優(yōu)秀餐飲管理公司合作 讓食堂管理變得更專業(yè)
關(guān)于餐飲管理一些人的認(rèn)知很淺顯，覺得就是安排一日三餐很簡單。其實這樣的認(rèn)知是大錯特錯的，從專業(yè)角度出發(fā)去理解，餐飲管理是一門很深的學(xué)問，甚至目前在國內(nèi)還有大量的專業(yè)化餐飲管理公司存在，為什么它們會存在…
食堂承包公司怎么選 實力大公司才更值得信賴
說起食堂承包，很多公司都不陌生，尤其是一些大中型公司，隨著公司員工規(guī)模的不斷擴大，在食堂管理方面也出現(xiàn)了諸多難題，因為，為了解決食堂管理難題，很多公司選擇與食堂承包公司合作，全托或半托的方式，省時省力…
食堂配送怎么做才能贏得客戶認(rèn)可和青睞
作為服務(wù)性行業(yè)——食堂配送如今深受歡迎，而作為食堂配送公司和機構(gòu)來說，要想贏得客戶的認(rèn)可也并不容易，今天，我們就來談一談食堂配送的一切奧秘，如何做才能贏得客戶的認(rèn)可和青睞呢？首先要強調(diào)一點，作為服務(wù)性…
上海蔬菜配送迎來黃金發(fā)展期 優(yōu)秀公司更值得選
在現(xiàn)代化科技的不斷發(fā)展之下，上海蔬菜配送逐漸形成了集成化、專業(yè)化的明顯優(yōu)勢，而這種配送模式則是需要企事業(yè)單位、農(nóng)戶以及配送中心等多個鏈接之間互相配合的，現(xiàn)在有了先進的信息管理系統(tǒng)，管理成效已經(jīng)達到了最…
